Simon Xie Hong

Simon Xie Hong arbeitete als Arzt in China, kam dann nach Wien und eröffnete drei Restaurants der gehobenen chinesischen Kochkunst.

2013 und 2014 gingen die Teilnehmer der PianoDoc master-class in Vienna durch die Restaurants und genossen die Kreationen der Speisekarte!

Das ON bekam einen Gault-Millhaud-Star viele andere Preise:

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